Petrunderhof
Unser Hof, der Bio- PETRUNDERHOF liegt in St. Valentin in sehr sonniger und ruhiger Lage auf 1.100 m in Villnöß.
Unsere neuerbauten Ferienwohnungen am Bio-Bauernhof ermöglichen Erlebnis und Entspannung für Familien, Paare und Menschen mit besonderen Bedürfnissen.
Durch die sonnige Lage gedeihen leckere Beeren, vor allem Bio-Himbeeren, aber auch Bio-Johannis- und Bio-Brombeeren. Diese werden am Hof zu wertvollen Bio–Fruchtaufstrichen und Bio–Sirupen verarbeitet. Aus Äpfeln und Birnen gewinnen wir reine Säfte.
Schule am Bauernhof/ Hofführungen
Immer wieder besuchen Schulklassen unserem Bio-Hof um die Verarbeitung der Milch zum Käse mitzuerleben.
Milchprodukte, Käse, Joghurt
Seit 2015 ist unser Hof BIO-Zertifiziert und wir vermarkten unsere Milchprodukte direkt ab Hof.
Wir bieten: Bio–Joghurt, Bio-Butter, Bio-Milch, Bio- Frischkäse Bio-Weich-Schnitt und Bio-Hartkäse.
Catering, Bäuerliche Brotzeit
Wir bieten ebenfalls einen Cateringservice, bei dem unsere hofeigenen Produkte großen Anklang finden. Wir haben Erfahrung mit Firmenfeiern, Hochzeiten, Schulprojekten und Geburtstagsfeiern. Dabei haben wir bis zu 100 Gäste bedient. Wir können Südtirolweit unseren Service anbieten.
Führungen und Informationsveranstaltungen zur Milchverarbeitung
Als Milchbotschafterin gibt Lydia ihr Wissen gerne an Urlaubsgäste und andere Interessierte weiter. Bei einer Hofführung besichtigen die Gäste alle Produktionsstätten eines Südtiroler Bergbauernhofes und im Anschluss findet eine Milch- und Käseverkostung statt.
Ich möchte kosten und kaufen
Wir bieten unsere Produkte in unserem Hofladen in St. Valentin an.
Besuchen Sie uns oder rufen Sie uns an: +39 0472 840 393 oder +39 340 853 7062.
E-mail: lydia_petrunder@yahoo.de
Ihre Familie Messner – Leo und Lydia mit Kindern