Produktliste

Produkte vom Petrunderhof

Seit 2018 sind unsere Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren auf  unser Hof Bio-zertifiziert. Seitdem liefern wir unserer Gästen leckere Fruchtaufstriche und Sirupe.

Bio-Fruchtaufstriche:

Himbeer-Aufstrich : 70% Bio- Frucht, 30% Bio-Rohrzucker, Bio Zitronensaft, Bio-Apfelpektin.

Brombeer-Aufstrich:

70% Bio- Frucht, 30% Bio-Rohrzucker, Bio Zitronensaft, Bio-Apfelpektin.

Himbeer-Brombeer-Aufstrich:

70% Bio- Frucht, 30% Bio-Rohrzucker, Bio Zitronensaft, Bio-Apfelpektin.

Roter-Johannisbeer-Aufsrtich:

70% Bio- Frucht, 30% Bio-Rohrzucker, Bio Zitronensaft, Bio-Apfelpektin.

Schwarzer-Johannisbeer-Aufstrich:

70% Bio- Frucht, 30% Bio-Rohrzucker, Bio Zitronensaft, Bio-Apfelpektin.

Johannisbeeren gemischt-Aufstrich:

70% Bio- Frucht, 30% Bio-Rohrzucker, Bio Zitronensaft, Bio-Apfelpektin.

Bio-Sirup:

Himbeer-Sirup: 60% Bio-Frucht, 40% Bio-Rohrzucker, Bio-Zitronensaft.

Brombeer-Sirup: 60% Bio-Frucht, 40% Bio-Rohrzucker, Bio-Zitronensaft.

Himbeer-Bombeer-Sirup: 60% Bio-Frucht, 40% Bio-Rohrzucker, Bio-Zitronensaft.

Roter-Johannisbeer-Sirup: 60% Bio-Frucht, 40% Bio-Rohrzucker, Bio-Zitronensaft.

Schwarzer-Johannisbeer-Sirup: 60% Bio-Frucht, 40% Bio-Rohrzucker, Bio-Zitronensaft.

Gemischter-Johannisbeer-Sirup: 60% Bio-Frucht, 40% Bio-Rohrzucker, Bio-Zitronensaft.

Holunder-Blüten-Sirup: 50% Zucker, Bio-Blüten ,Bio-Zitronensaft.

Holunder-Beeren-Sirup: 50% Zucker, Bio-Blüten ,. Bio-Zitronensaft.

Zitronen-Melissen-Sirup: 50% Zucker, Bio-Blüten ,Bio-Zitronensaft.

Goldmelissen-Sirup: 50% Zucker, Bio-Blüten ,Bio-Zitronensaft.

Garten-Kräuter-Sirup: 50% Zucker, Bio-Blüten ,Bio-Zitronensaft.

Minze-Sirup: 50% Zucker,Bio- Blüten ,Bio-Zitronensaft.

Salz:

Gewürzsalz: gemischte Kräuter (Brennnessel,Rosmarin,Thymian, Liebstöckl, Lorbeer, Majoran, Schnittlauch, Petersilie, Lavendel, Ringelblume, Bergbohnenkraut, Borretsch, Salbei)

Bio-Milchprodukte:

Frischkäse: Biomilch, vollfett, Caciotta Kultur, Lab

Geislerkäse: Biomilch, vollfett, Mesofile Kultur, Lab

Petrunder-Luise-Käse: Biomilch, vollfett, Thermophile Kultur, Lab,Schnittlauch Rosmarin.

Sepp-Käse: Biomilch, vollfett, AlpD Kultur, Lab,Kümmel

Sassrigais: Biomilch, vollfett, Pecorino Kultur, Lab, Pfeffer/ Wacholderbeeren

Halbfett- Käse: Biomilch, entrahmt, Thermophile Kultur, Lab

Messner -Käse.:Biomilch, vollfett,RM +SR Kultur , Lab,

Tiroler-Käse:Biomilch, vollfett,RM Kultur,Lab,

Butter: Rahm der Biomilch

Joghurt: Biomilch, vollfett, Joghurt cremoso Kultur

Bio- Frischmilch